| 一、范圍描述： 1、員工餐的專業(yè)烹調(diào) 二、服務(wù)區(qū)域描述： 1、員工廚房 2、員工餐廳3、為客戶方的所有員工提供配餐服務(wù)的要求表述如下 4、員工餐、公共飲食和會務(wù)餐等其他種類的食品服務(wù)，包括一日多餐和有特殊要求飲食服務(wù)，以及所有與提供高質(zhì)量水平服務(wù)相關(guān)的活動(dòng)。乙方將負(fù)責(zé)包括采購，驗(yàn)收、準(zhǔn)備、烹制、服務(wù)的全過程。 5、出于安全衛(wèi)生方面的考慮，我們?yōu)樯鲜鰠^(qū)域烹飪和提供的食物，其原材料必須在指定供應(yīng)商。 |
| 三、“助興餐飲”的合作模式 1、純管理性質(zhì)：由你方提供食堂場地、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚房用具及能源費(fèi)用，“助興餐飲”收取包括服務(wù)人員工資和福利，服務(wù)費(fèi)部分的稅金、清潔衛(wèi)生用品費(fèi)等在內(nèi)的服務(wù)費(fèi)。 2、純管理和自經(jīng)營相結(jié)合的模式： 有適合餐飲服務(wù)的場地，以上費(fèi)用協(xié)商承擔(dān)。 3、自主經(jīng)營性質(zhì)：只要有適合餐飲服務(wù)場地，以上費(fèi)均由“助興餐飲”承擔(dān)。 4、其他靈活的合作模式，為你提供最適合你的服務(wù)模式。 “助興餐飲”將為你提供餐飲場所的設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備的合理配置、符合衛(wèi)生管理部門審證要求的廚房布局設(shè)計(jì)等服務(wù)。 “助興餐飲”目前正在為多家中外合資企業(yè)餐廳及學(xué)校食堂提供餐飲服務(wù)。也正期待著為你服務(wù)，有意者請聯(lián)系我。 |